| Meksikon lihapullat |
| Aineet |
500 g jauhelihaa
1 dl korppujauhoja
1 dl vettä
1 dl valmiiksi pullotettua chilikastiketta
2 hienonnettua sipulia
2 puserrettua valkosipulinkynttä
ripaus cayannepippuria
1,5 tl suolaa
1 muna
| |
| Valmistus |
Turvota korppujauhoja hetki vesi-chilikastikeseoksessa. Lisää sipulit, mausteet, muna ja jauheliha. Sekoita hyvin. Muodosta taikinasta pyöryköitä ja paista ne öljyssä pannulla. |
| Liharuoka, Meksiko, | |
|
|
