SUPERKOKKI - Herkkupaketti portaali

Päivän vitsi
Asiakas oli jo odottanut annostaan pitkään kun hovimestari käveli ohi. Hän kysyi: Kuulkaas, mahtoiko se tarjoilija lähteä ostamaan ruokatarpeita?

10 Luetuinta reseptiä
KatsottuNimi
8979Nopea pizzapohja leivinjauheella
8784Rosson salaattikastike
8307Hanhipaisti Hauhalan tapaan
7914Pizza-pohja leivinjauheella
7758Joulukalkkuna
7463Lipeäkala uunissa
6796Barbecued ribs - Grillikylki
6071Uunihauki
6053Waldorfin salaatti
6050Vanhan ajan Rexkakku


Porsasta rosvopaistin tapaan
Aineet 1,5 kg porsaanlapaa, kasleria tai miedosti suolattu piknik-paisti
suolaa
maustepippuria
laakerinlehtiä
1-2 porkkanaa
1-2 sipulia
kaalinlehtiä

voi- tai leivinpaperia, alumiinifoliota
Valmistus Irrota kaalista 6-7 ulointa lehteä ja pehmitä ne keittämällä tai mikrossa 3-4 min. Leikkaa paksut lehtiruodit. Hiero paistin pintaan suolaa, rouhittua maustepippuria ja murskattua laakerinlehteä. Yrteistä esim. salvia sopii.
Kääri paisti kaalinlehtiin niin tiukasti kun saat. Kostuta voipaperi, asettele sille porkkana- ja sipuliviipaleet ja kääri kaalipaisti ensin paperiin, sitten kaksinkertaiseen folioon.

Paista aluksi noin 1/2 tuntia 175 asteessa, että paketti lämpiää vähennä uuninlämpöä 150 asteeseen. Varaa aikaa noin 2,5 tuntia. Kypsennä kunnes paistimittarin osoittama sisälämpötila on 75 astetta.

Avaa pakettia sen verran, että saat talteen maukkaan liemen kastiketta varten. Soseuta sipuli- ja porkkanaviipaleet kastikkeeseen.
Liharuoka,

Share Share Share

Laadukkaat kotisivut ammattilaiselta!
Sananlaskut ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Aforismit ohjelmisto Windows puhelimeesi!
Nimipäivä


Työkalut
Lämpötilamuunnin

Painoindeksilaskuri


RUUANLAITTO-OHJEITA
Viinerin teko
Hunajakarkit
Mämmi
Appelsiinirahka
Pizza
Pyttipannu
Tonnikalamunakas
Kakun teko-ohje
Lasagne
Puuron teko
Sienikastike-pihvit
Etusivu Etusivulle Tapahtumakalenteri Kontaktihaku Ohjelmisto Mainonta Yhteistyö Suosituimmat Satunnaisresepti Reseptihaku Casamedia Palaute Julkkisten reseptit Reseptiryhmät Etusivulle Kirjaudu ulos Palaute Linkit Oma keittokirja Kuvat Lisää resepti Linkit Rekisteröidy palvelun käyttäjäksi Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Linkit Anna palautetta Lisää suosikkeihin Lataa näytönsäästäjä Tapahtumat Kuvat Reseptit Käyttäjät