 |
 |
Päivän vitsi |
Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
Kaalilaatikko |
Aineet |
400 g jauhelihaa 1 sipuli 1 kg valkokaalia 50 g margariinia tai voita 2 lihaliemikuutiota 1 dl puuroriisiä 0,75 dl siirappia 2 tl meiramia 0,5 tl pippuria 7 dl vettä
| |
Valmistus |
Ruskista jauheliha ja sipuli suuressa kattilassa. Lisää pilkottu kaali ja loput ainekset. Hauduta 15-20 minuuttia. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa noin 1-1,5 tuntia. Tarjoa puolukkasurvoksen kanssa. |
Liharuoka, | |
|
|
 |
|