 |
 |
| Päivän vitsi |
| Kapteenille oli tullut valituksia, että ruoka oli kehnoa. Hän asteli keittiölle ja maistoi sitä: - Ei tässä keitossa ainakaan mitään vikaa ole, kapteeni totesi kersantille. - Se onkin kahvia, herra kapteeni. |
|
|
| Kaalilaatikko |
| Aineet |
400 g jauhelihaa
1 sipuli
1 kg valkokaalia
50 g margariinia tai voita
2 lihaliemikuutiota
1 dl puuroriisiä
0,75 dl siirappia
2 tl meiramia
0,5 tl pippuria
7 dl vettä
| |
| Valmistus |
Ruskista jauheliha ja sipuli suuressa kattilassa. Lisää pilkottu kaali ja loput ainekset. Hauduta 15-20 minuuttia. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Kypsennä 175 asteessa noin 1-1,5 tuntia. Tarjoa puolukkasurvoksen kanssa. |
| Liharuoka, | |
|
|
 |
|
