Mies istui ravintolan pöytään ja alkoi tutkia tarjoilijan hänelle tuomaa ruokalistaa. Millainen on päivän pannu? Yleensä aika väsynyt. Haluatteko kokeilla?
Paksupohjaisessa kasarissa syntyy paras kana-curry. Ruskista sipuli öljyssä. Lisää mausteet ja valkosipuli, Anna aromin muhia esille. Varo, ettei mausteet pala pohjaan. Lisää tarvittaessa tilkka vettä. Erota koipi ja reisi toisistaan ja pistele haarukalla niihin reikiä, jotta mausteet pääsevät kananlihaan sisälle. Jos käytät rintapaloja, puhdista ne ensin.
